Süssstoffe werden im allgemeinen zur Gewichtskontrolle und in Reduktionsdiäten verwendet.
Kleinkinder verlangen eine energiereiche, ausgewogenen Ernährung, so dass Süssstoffe für Kleinkinder bis zu 3 Jahren in den meisten Fällen nicht notwendig und daher nicht zu empfehlen sind.
Im Fall von Diabetes oder bei Uebergewicht können Süssstoffe auf ärztliche Anweisung und unter Berücksichtigung der Gewichtsklasse aber auch von Kleinkindem ohne Bedenken verwendet werden.
Bei grösseren Kindern ist einfach das geringere Körpergewicht zu
berücksichtigen (ADI-Wert). Kinder sollten Light-Getränke und zuckerhaltige
Limonaden nicht literweise trinken. Für den grossen Durst ist neutrales
Wasser viel vernünftiger.
