Edulcorants Hermes SA - Assugrin

Assugrin

Qu'est-ce qu'Assugrin ?

Assugrin Gold, Assugrin Classic et Assugrin Cuisine sont des édulcorants de table haut de gamme qui ont le goût du sucre, mais ne renferment pratiquement aucune calorie. Cette propriété permet à Assugrin de contribuer à une alimentation équilibrée, une silhouette mince et des dents saines.


Sous quelle forme Assugrin se présente-t-il ?

Assugrin Gold à base d'aspartame est destiné aux amateurs de la «nouvelle» sensation sucrée noble.

Assugrin Classic à base de cyclamate/saccharine reste pour beaucoup le meilleur édulcorant de table qui soit.

Les comprimés d'Assugrin conviennent essentiellement pour sucrer le café, le thé et autres boissons chaudes. Assugrin Classic et Assugrin Gold sont disponibles en étui de poche, en boîtier distributeur et en recharges.

Assugrin édulcorant en poudre est cuillerée pour cuillerée équivalent au sucre en goût, mais ne renferme que 10 % de ses calories. Il convient pour la cuisine et la pâtisserie ou pour saupoudrer les fruits et le muesli.

Assugrin liquide est 10 fois plus sucré que le sucre. Idéal pour les boissons chaudes et froides de même que pour les desserts, la cuisine et la pâtisserie.

Les mets édulcorés avec Assugrin peuvent être congelés ou réchauffés au micro-ondes sans problème et sans altération de leur goût.

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Quelle est la différence entre Assugrin Gold et Assugrin Classic ?

Tous nos produits sont sans calorie ou presque et conviennent aussi aux diabétiques. La différence se situe au niveau de l'orientation du goût et également du pouvoir sucrant, de sorte que le consommateur a la possibilité de choisir le meilleur produit pour sa sensation gustative.

Assugrin Gold contient l'édulcorant aspartame, très apprécié en raison de son goût excellent, identique au sucre.

Assugrin Classic contient de la saccharine et du cyclamate et l'équilibre de son goût lui vaut de rencontrer le succès auprès d'un grand nombre de consommatrices et de consommateurs.


Combien y a-t-il de calories dans Assugrin ?

Par rapport à son pouvoir sucrant, Assugrin est dépourvu de valeur énergétique (calorie), ou n'en a qu'une extrêmement faible.

Les édulcorants saccharine, cyclamate et acésulfame sont des composés organiques qui possèdent un goût sucré mais ne renferment aucune calorie. La saccharine est environ 450 fois plus sucrée que la quantité correspondante de sucre, le cyclamate environ 35 fois et l'acésulfame environ 200 fois. Ces édulcorants sont éliminés de l'organisme sans avoir subi de modification.

Assugrin Classic est donc sans calories.

L'édulcorant aspartame, qui se compose d'une association des deux constituants protidiques acide L-aspartique et L-phénylalanine, est absorbé et dégradé par l'organisme en tant que protéine. Un gramme d'aspartame renferme 4 calories. Mais du fait que l'aspartame est environ 200 fois plus sucré que la quantité correspondante de sucre, ces calories n'entrent pas dans la balance.

Assugrin Gold est donc presque sans calories. Autres informations sur les valeurs nutritionnelles


Quelle est la durée de conservation d'Assugrin ?

Assugrin Gold se conserve 4 ans, Assugrin Classic 5 ans. Assugrin Cuisine édulcorant en poudre et Assugrin Cuisine liquide se conservent 3 ans.

Veillez cependant à ce que les produits soient gardés au sec et la poudre dans un récipient toujours bien fermé, car elle est relativement sensible à l'humidité.

La mention "A consommer de préférence avant le ........." est en outre imprimée sur tous les emballages d'Assugrin.

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Assugrin

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Utilisation et sécurité

Weitere Informationen / Autres informations:
Assugrin • Ankerstrasse 53 • Postfach • CH-8026 Zürich • Telefon ++41 (0)44 2454343 • Fax ++41 (0)44 2454335 • E-mail: info@assugrin.ch