Cyclamate

Le cyclamate a été découvert en 1937.

Environ 30-50 fois plus sucré que le sucre, il ne renferme aucune calorie.

Complément d'informations sur le cyclamate

Les édulcorants présentent un pouvoir sucrant notablement supérieur à celui du sucre pour une valeur nutritive (calories) nulle ou quasi nulle

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