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Salade aux figues fraîches et au jambon de Parme.

10 mins
Copieux
Salades

In 10 Minuten fertig: Unser Salat mit frischen Feigen und würzigem Parmaschinken macht es leicht, gesund zu essen. Auch zum Mitnehmen bestens geeignet.

Preparation

  1. Laver, nettoyer, essorer la salade et la couper en morceaux. Nettoyer les figues et les couper en tranches. Laver et couper les oignons nouveaux en fines rondelles.
  2. Répartir la salade dans deux assiettes. Y dresser les tranches de figues et le jambon de Parme puis décorer le tout avec les rondelles d'oignons nouveaux.
  3. Pour la vinaigrette: mélanger l'huile d'olive et le vinaigre balsamique puis saler. Verser la vinaigrette sur la salade et servir immédiatement.

Nutritional values per serving

1052
kj
250
kcal
18.5
protein g
18.5
carbohydrates g
11.5
fat g
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Ingrédients pour 2 portions

Pour la salade:

200 g mélange de salades
4 figues fraîches
1 oignons nouveaux
100 g jambon de Parme
200 g mélange de salades 4 figues fraîches 1 oignons nouveaux 100 g jambon de Parme

Pour la vinaigrette:

1 c. à s. huile d'olive
1 c. à s. vinaigre balsamique
10 gouttes Assugrin Liquide
1 prise sel
1 c. à s. huile d'olive 1 c. à s. vinaigre balsamique 10 gouttes Assugrin Liquide 1 prise sel