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Zuckerfreie Gewürzmandeln wie von der Chilbi

30 Min
Backrezepte
Desserts

Feiern Sie Ihre eigene Kirmes - wann Sie wollen: Die zuckerfreien Gewürzmandeln mit Kokosöl, Zimt und Vanille lassen sich ganz leicht zubereiten.

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten, bis auf die Mandeln, in einer Pfanne kurz aufkochen lassen. Mandeln zugeben und bei mittlerer Hitze rühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
  2. Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Für 20 Minuten im Ofen rösten. Gelegentlich wenden. Nach dem Rösten vollständig auskühlen lassen und luftdicht verschliessen.

Nährwerte pro Portion

600
Kj
143
kcal
6
Protein g
1
Kohlenhydrate g
13
Fett g
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Zutaten

200 g Mandeln, ungeschält
2 EL Assugrin Pulver
2 TL Zimt
1 Prise Vanille (optional)
1 Prise Salz
50 ml Wasser
1 TL Kokosöl
200 g Mandeln, ungeschält 2 EL Assugrin Pulver 2 TL Zimt 1 Prise Vanille (optional) 1 Prise Salz 50 ml Wasser 1 TL Kokosöl

Verwendete Produkte

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